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Réf : 896007

Frais

Levure de boulangerie

Réf : 896007

Frais

Levure de boulangerie

Levure fraiche de boulangerie en cube.
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Poids variable

Boîte de 24 pièces

  • Fait maison

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un conseiller
Levure de boulangerie

Les "plus" produit

  • Très friable, elle s’incorpore facilement et de façon homogène au pétrin
  • La levure fraîche fournit d’excellent résultats de cuisson pour tous types de pains

Mise en oeuvre

Prêt à l'emploi.
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Description

Ingrédients

Valeurs nutritionnelles

Mise en oeuvre

Prêt à l'emploi.

Description détaillée

Calibre variable Oui
Pays d'élaborationAllemagne
Calibre - Poids42 g
UVC - Poids Net1 kg

Ingrédients

100% Levure de panification (Saccharomyces cerevisiae)

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)108
Énergie (kJ)451
Matières grasses (g)1,4
Dont AG saturés (g)0,4
Glucides (g)3,9
Dont sucres simples (g)0,5
Protéines (g)15,2
Sel (g)0,02

GEMRCN

Famille d'aliments :

Autres produits

Fréquence de service :

Non applicable