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Réf : 900038

Sec

Chair d'escargot de Bourgogne belle grosseur

Réf : 900038

Sec

Chair d'escargot de Bourgogne belle grosseur

Chair d'escargot de Bourgogne, calibre belle grosseur. 10 douzaines. Boîte 4/4.
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Boîte 800 g

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Chair d'escargot de Bourgogne belle grosseur

Mise en oeuvre

Egoutter et rincer les chairs d'escargots à l'eau claire, les placer dans des coquilles ou dans des caquelons, garnir avec du beurre persillé, cuire au four et servir dés que le beurre commence à grésiller.
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Description

Ingrédients

Valeurs nutritionnelles

Mise en oeuvre

Egoutter et rincer les chairs d'escargots à l'eau claire, les placer dans des coquilles ou dans des caquelons, garnir avec du beurre persillé, cuire au four et servir dés que le beurre commence à grésiller.

Description détaillée

Calibre variable Non
OrigineUnion Européenne
Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationHaute-Loire
Litrage850 ml
Forme de présentationEmballage et Étiquetage individuel
UVC - Poids Net800 g
Poids net égoutté465 g
Type de préparationPrêt à l'emploi

Ingrédients

Chairs d'escargots Helix Pomatia (MOLLUSQUE), eau, sel, arôme naturel.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)357
Énergie (kJ)85
Matières grasses (g)1,5
Dont AG saturés (g)0,3
Glucides (g)1,5
Dont sucres simples (g)0,2
Protéines (g)16
Sel (g)1

GEMRCN

Famille d'aliments :

Entrées contenant moins de 15% de matières grasses

Fréquence de service :

Libre