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Viande locale - Gastronomie Service

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  1. Faux-filet de bœuf piécé 200/250 g
    Faux-filet de bœuf piécé 200/250 g

    200/250 G ENV

    Réf : 492363

    Surgelé
    Carton de 5 KG environ
     
  2. Os à moelle de bœuf en rondelle
    Os à moelle de bœuf en rondelle

    250/350 G

    Réf : 532013

    Surgelé
    Carton de 5 KG
     
  3. Poitrine de veau farcie 3 kg
    Plat du jour
    Poitrine de veau farcie 3 kg

    3 KG

    Réf : 494272

    Surgelé
    Sachet de 3 KG
     
  4. Estomac de porc farci
    Plat du jour
    Estomac de porc farci

    2 KG

    Réf : 492805

    Surgelé
    Sachet de 2 KG
     
  5. Roulade de bœuf
    Plat du jour
    Roulade de bœuf

    210/230 G

    Réf : 492804

    Surgelé
    Sachet de 25 pièces - 5.5 KG environ
     
  6. Jarret de porc salé
    Plat du jour
    Jarret de porc salé

    600 G

    Réf : 490201

    Surgelé
    Sachet de 2 pièces - 1.2 KG environ
     
  7. Demi jarret de porc salé
    Plat du jour
    Demi jarret de porc salé

    300 G

    Réf : 490200

    Surgelé
    Sachet de 2 pièces
     
  8. Jarret de porc salé
    Plat du jour
    Jarret de porc salé

    600 G

    Réf : 490198

    Surgelé
    Sachet de 2 pièces
     
  9. Faux-filet de bœuf semi-paré 5 kg et +
    Faux-filet de bœuf semi-paré 5 kg et +

    5 KG ET +

    Réf : 011186

    Frais
    Sachet de 5 KG environ
     
  10. Cœur de tende de tranche de bœuf PAD UK / UE
    Cœur de tende de tranche de bœuf PAD UK / UE

    4 KG ET +

    Réf : 011185

    Frais
    Sachet de 4 KG environ
     
  11. Entrecôte de bœuf semi-parée 4 kg et + race Normande
    Entrecôte de bœuf semi-parée 4 kg et + race Normande

    4 KG ET +

    Réf : 492910

    Surgelé
    Sachet de 4 KG environ
     
  12. Viande de bœuf égrenée HVE race Normande 15% MG
    Viande de bœuf égrenée HVE race Normande 15% MG

    Réf : 492187

    Surgelé
    Barquette de 1 KG
     
  13. Émincé TT/TG de bœuf race Normande HVE
    Émincé TT/TG de bœuf race Normande HVE

    20/30 G

    Réf : 011151

    Frais
    Sachet de 2.5 KG
     
  14. Émincé de bœuf race Normande HVE
    Émincé de bœuf race Normande HVE

    20/30 G

    Réf : 011150

    Frais
    Sachet de 2.5 KG
     
  15. Assortiment bœuf pour bourguignon HVE 60-70 g Normande
    Assortiment bœuf pour bourguignon HVE 60-70 g Normande

    60/70 G

    Réf : 011149

    Frais
    Sachet de 2.5 KG
     
  16. Assortiment de bœuf pour bourguignon 30-50 g Normande
    Assortiment de bœuf pour bourguignon 30-50 g Normande

    30/50 G

    Réf : 011148

    Frais
    Sac de 2.5 KG
     
  17. Entrecôte de bœuf 230-250 g race Normande
    Entrecôte de bœuf 230-250 g race Normande

    230/250 G

    Réf : 012175

    Frais
    Sachet de 5 pièces - 1.2 KG environ
     
  18. Faux-filet de bœuf 230-250 g race Normande
    Faux-filet de bœuf 230-250 g race Normande

    230/250 G

    Réf : 012167

    Frais
    Sachet de 10 pièces - 2.4 KG environ
     
  19. Faux-filet de bœuf 180-200 g race Normande
    Faux-filet de bœuf 180-200 g race Normande

    180/200 G

    Réf : 012166

    Frais
    Sachet de 10 pièces - 1.9 KG environ
     
  20. Paleron de bœuf semi-paré race Normande
    Paleron de bœuf semi-paré race Normande

    Réf : 012163

    Frais
    Sachet de 2 KG environ
     
  21. Gros bout de poitrine de bœuf sans os race Normande
    Gros bout de poitrine de bœuf sans os race Normande

    8.5/11.5KG

    Réf : 012037

    Frais
    Sachet de 10 KG environ
     
  22. Cœur de tende de tranche de bœuf PAD Normandie
    Cœur de tende de tranche de bœuf PAD Normandie

    5 KG ET +

    Réf : 011835

    Frais
    Unité de 5 KG environ
     
  23. Tranche grasse de bœuf Normandie
    Tranche grasse de bœuf Normandie

    5/6 KG

    Réf : 011128

    Frais
    Sachet de 5.5 KG
     
  24. Paleron de bœuf semi-paré Normandie
    Paleron de bœuf semi-paré Normandie

    Réf : 011125

    Frais
    Sachet de 2.5 KG environ
     
  25. Steak de cœur de TT de bœuf Normandie
    Steak de cœur de TT de bœuf Normandie

    110/130 G

    Réf : 011127

    Frais
    Sachet de 10 pièces
     
  26. Émincé de cœur de tranche de bœuf Normandie
    Émincé de cœur de tranche de bœuf Normandie

    10/30 G ENV

    Réf : 011126

    Frais
    Sachet de 2 KG
     
  27. Carré de bœuf race Normande
    Carré de bœuf race Normande

    Réf : 013938

    Frais
    Carton de 10 KG environ
     
  28. Cœur de rumsteak de bœuf PAD 4-5 kg race Normande
    Cœur de rumsteak de bœuf PAD 4-5 kg race Normande

    4/5 KG

    Réf : 013246

    Frais
    Sachet de 4.5 KG environ
     
  29. Filet bœuf semi-paré 3 kg et + race Normande
    Filet bœuf semi-paré 3 kg et + race Normande

    3 KG ET +

    Réf : 492908

    Surgelé
    Sachet de 3 KG environ
     
  30. Steak TT/TG/Macreuse de bœuf Grand Est
    Steak TT/TG/Macreuse de bœuf Grand Est

    110/130 G

    Réf : 011827

    Frais
    Sachet de 10 pièces - 1.2 KG environ
     
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