Pasta box italienne

Et si on décidait de s'envoler pour l'Italie ? Le Réseau Krill vous propose sa recette de pasta box italienne composée de jambon sec italien, de tomates confites, de sauce pesto et de parmesan râpé. Elle vous fera voyager instantanément ! 

pasta box italienne

Recette

Préparation

  1. Faites cuire les pâtes à l’anglaise. Refroidissez-les, égouttez, puis versez un filet d’huile d’olive, mélangez et réservez. Faites cuire les fèves à l’anglaise, refroidissez-les, égouttez et réservez.
  2. Taillez les tomates confites en julienne et les petites tomates en quartier. Détaillez la tranche de jambon italien en bandes grossières.
  3. Versez les pâtes dans un cul de poule, ajoutez la julienne de tomate confite, les fèves, le jambon un peu de sauce pesto et les quartiers de tomates fraiches. Mélangez le tout et versez dans la barquette.
  4. Ajoutez le parmesan râpé par-dessus et quelques gouttes d’huile d’olive. Terminez avec un peu de poivre concassé et servez aussitôt.

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