Grossiste viande pour les professionnels

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Nouveau

Sauté de veau bio

40/60 G

Réf : 494437

Surgelé

Carton 5 kg

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Nouveau

Fait maison

Pièce de veau à griller façon faux filet

170/190 G

Réf : 494256

Surgelé

Carton 20 pièces - 3,6 kg env

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Nouveau

Fait maison

Sauté de cochon fermier de l'Argoat

60/80 G

Réf : 490224

Surgelé

Carton 5 kg

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Haché de porc

100 G

Réf : 010575

Frais

Barquette 10 pièces

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Fait maison

Viande haché de bœuf cheveu d'ange 15% MG Bretagne

Réf : 012736

Frais

Barquette 1,2 kg

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Fait maison

Steak haché de bœuf façon bouchère 15% MG Bretagne

150 G

Réf : 012734

Frais

Barquette 8 pièces

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Fait maison

Côte de porc échine "Porc Océan" 90-130 g

90/130 G

Réf : 010671

Frais

Carton 10 pièces - 1,1 kg env

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Fait maison

Steak haché de bœuf façon bouchère 15% MG Bretagne

125 G

Réf : 012735

Frais

Barquette 8 pièces

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Fait maison

Escalope de jambon de porc "Porc Océan" env 110 g

90/130 G

Réf : 010661

Frais

Sachet 10 pièces - 1,1 kg env

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Fait maison

Émincé de TT/TG de bœuf Pays de la Loire

10/30 G

Réf : 012176

Frais

Sachet 2 kg

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Fait maison

Émincé de bavette de bœuf Pays de la Loire

10/30 G

Réf : 012121

Frais

Sachet 2 kg

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Plat du jour

Fait maison

Steak haché bœuf façon bouchère rond 150 g France

150 G

Réf : 492935

Surgelé

Carton 38 pièces

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Recette
Burger brioché franc-comtois avec sauce béarnaise
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Plat du jour

Fait maison

Steak haché bœuf façon bouchère rond 180 g France

180 G

Réf : 493003

Surgelé

Carton 32 pièces

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Recette
Burger bougnat à la fourme d'Ambert et au jambon sec d'Auvergne
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Rôti de filet de porc Duroc fermier Label Rouge

Réf : 010684

Frais

Sachet 3 kg

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Fait maison

Sauté de porc épaule CE2

50/70 G

Réf : 010672

Frais

Sachet 2,5 kg

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Fait maison

Rôti de veau Bretagne

Réf : 014486

Frais

Sachet 2 kg

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Plat du jour

Fait maison

Steak haché de bœuf bouchère race Normande rond 15% MG

150 G

Réf : 492865

Surgelé

Carton 20 pièces

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Plat du jour

Travers de porc fermier Duroc Label Rouge

1/1.5 KG

Réf : 010685

Frais

Sachet 2 pièces - 2,5 kg env

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Grossiste viande pour les professionnels

En grillades, en plats en sauce, rôties, ou en tartare, nos viandes s’adapteront à toutes vos envies ! Grossiste expert de la viande, le Réseau Krill dispose de la plus large gamme du marché et d’un savoir-faire unique en France. Avec près de 1000 références, vous allez trouver de quoi éveiller les papilles de vos convives. Nos ateliers de boucherie intégrés nous permettent de vous proposer une diversité de découpes, de muscles et de pièces pour vous apporter entière satisfaction. Nos bouchers professionnels s’assurent au quotidien d’un approvisionnement de viande de qualité. Que vous cherchiez de la viande fraîche ou de la viande surgelée, notre gamme s’adapte aussi bien aux besoins des restaurants que de la restauration collective.

Avec le souci de vous proposer une qualité garantie, nous vous proposons notre gamme de viande où vous retrouverez de la viande de bœuf, de la viande de veau, de la viande de porc ainsi qu’une gamme de viande de mouton et agneau et une gamme d’abats.

Afin de vous permettre de proposer des plats valorisants et engageants pour séduire une nouvelle clientèle nous vous proposons des gammes spécifiques. Découvrez notre sélection de viande Bleu-Blanc-Cœur, la gamme de viande de porc français (VPF), la viande de veau française (VVF) et le bœuf origine France (VBF).

Nos artisans bouchers sont très attachés à vous proposer des produits de qualité, nos ateliers de découpe intégrés nous permettent de vous offrir une traçabilité et une qualité inégalées et une certaine originalité grâce à une découpe originale adaptée à vos besoins. Retrouvez nos gammes de viande de bœuf découpe originale, porc en découpe originale, veau découpe originale et agneau en découpe originale et découvrez des pièces telles que : le tomahawk de bœuf, l’araignée de porc, le T-bone de veau ou la noisette d’agneau.

Vous souhaitez mettre des races à l’honneur sur vos cartes ? Découvrez notre gamme de bœuf Black Angus, la viande bœuf Simmental, le porc Duroc Label Rouge, la viande de bœuf Aubrac, le bœuf charolais, la viande limousine ou la viande Salers. Vous souhaitez innover ? Découvrez notre gamme de viande de bœuf maturée pour des saveurs attendrissantes et bonifiées. Retrouvez également notre sélection de viande pour burger : steaks hachés de viande de bœuf, de viande bio etc.

Pour mettre votre région à l’honneur, retrouvez une sélection de viande locale par distributeurs :

Que vous cherchiez de la viande fraîche ou de la viande surgelée, nos bouchers travaillent au quotidien afin de vous proposer des pièces découpées avec soin en s’adaptant aux spécificités de votre métier dans le souci du respect du produit.

Découvrez la gamme de viande surgelée Gaillard Excellence exclusivité du Réseau Krill, votre grossiste viande. Façonnée dans notre atelier de boucherie intégré de Brive-la-Gaillarde, notre gamme de viande Gaillard Excellence vous assure une régularité produit et prix toute l’année.

Viande