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Gibier

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  1. Rôti de cuissot de biche cuit
    Nouveau
    Rôti de cuissot de biche cuit

    Réf : 512009

    Surgelé
    Sachet 600 g
     
  2. Filet de perdreau rouge sans peau
    Nouveau
    Fait maison
    Filet de perdreau rouge sans peau

    40/90 G

    Réf : 512100

    Surgelé
    Barquette 1 kg
     
  3. Pavé de cuissot de chevreuil
    Fait maison
    Pavé de cuissot de chevreuil

    110/135 G

    Réf : 512112

    Surgelé
    Sachet 4 pièces - 488 g env
     
  4. Recette
    Pavé de chevreuil, ris de veau et melba croustillante au foie gras
    Découvrir
  5. Perdreau rouge PAC
    Fait maison
    Perdreau rouge PAC

    300 G ET +

    Réf : 512043

    Surgelé
    Barquette 300 g
     
  6. Sauté d'autruche cuissot
    Fait maison
    Sauté d'autruche cuissot

    30/70 G

    Réf : 512050

    Surgelé
    Sac 2,5 kg
     
  7. Sauté de cerf
    Fait maison
    Sauté de cerf

    30/60 G

    Réf : 512093

    Surgelé
    Unité 2,5 kg
     
  8. Sauté de cerf France
    Fait maison
    Sauté de cerf France

    60/80 G

    Réf : 512003

    Surgelé
    Sachet 2,5 kg
     
  9. Souris de cerf France
    Fait maison
    Souris de cerf France

    Réf : 512005

    Surgelé
    Sachet 2,5 kg
     
  10. Pavé de sanglier mariné
    Pavé de sanglier mariné

    125 G

    Réf : 510012

    Surgelé
    Sachet 14 pièces
     
  11. Pavé d'autruche cuissot
    Fait maison
    Pavé d'autruche cuissot

    115/135 G

    Réf : 512119

    Surgelé
    Sachet 2 pièces - 250 g env
     
  12. Sauté de cerf cuissot
    Fait maison
    Sauté de cerf cuissot

    40/60 G

    Réf : 512098

    Surgelé
    Sachet 2,5 kg
     
  13. Pavé de kangourou
    Plat du jour
    Fait maison
    Pavé de kangourou

    130/150 G

    Réf : 512041

    Surgelé
    Sachet 4 pièces - 560 g env
     
  14. Pavé d'autruche cuissot
    Fait maison
    Pavé d'autruche cuissot

    140/160 G

    Réf : 512038

    Surgelé
    Sachet 4 pièces - 600 g env
     
  15. Sauté de chevreuil épaule/collier/poitrine
    Plat du jour
    Fait maison
    Sauté de chevreuil épaule/collier/poitrine

    20/60 G

    Réf : 512055

    Surgelé
    Sachet 2,5 kg
     
  16. Carré de cerf à la française
    Fait maison
    Carré de cerf à la française

    400/700 G

    Réf : 512002

    Surgelé
    Carton 550 g
     
  17. Pavé d'autruche
    Pavé d'autruche

    120/130 G

    Réf : 512001

    Surgelé
    Sachet 4 pièces
     
  18. Epaule de sanglier
    Fait maison
    Epaule de sanglier

    3 KG ET +

    Réf : 512022

    Surgelé
    Sachet 4 kg
     
  19. Filet mignon de sanglier
    Fait maison
    Filet mignon de sanglier

    100/400 G

    Réf : 512035

    Surgelé
    Sachet 3 pièces - 750 g env
     
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Grossiste gibier pour les professionnels de la restauration

Vous êtes à la recherche d’un fournisseur en gibier ? Le Réseau Krill vous propose sa gamme de gibier sauvage ou d’élevage. C’est le produit idéal pour vos cartes et menus d’automne-hiver ou pour vos repas de fêtes de fin d’année.

Accompagné de légumes de saison, de champignons ou d’une purée de pomme de terre ou de légume, le gibier fera une apparition remarquée sur votre carte. Avec une saveur affirmée, c’est la solution pour marquer les esprits de vos clients et attirer une nouvelle clientèle dans votre restaurant.

Que vous souhaitiez le préparer en plat mijoté ou rôti, le sanglier trouvera toujours sa place sur vos tables. Notre gamme spécialement choisie pour les restaurants et les métiers de bouche ou traiteurs, vous permet de proposer des mets de qualité.

Découvrez également nos pièces de cerf, notre viande de chevreuil en sauté, en pavé ou en cuissot entier, daim ainsi que nos cuisses de lièvre. Pour apporter une touche d’originalité ou d’exotisme à vos cartes, optez aussi pour la viande de kangourou.

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