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Réf : 512001

Surgelé

Pavé d'autruche

Réf : 512001

Surgelé

Pavé d'autruche

Pavé d'autruche coupé dans les muscles du cuissot, cuisiné en saumure, pré grillé, surgelé, origine Afrique du Sud.
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120/130 G

Sachet 4 pièces

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    Pavé d'autruche

    Les "plus" produit

    • Viande maigre, très tendre et riche en protéines
    • Un pavé calibré prêt à griller

    Mise en oeuvre

    Décongeler entre 0 et 4°C.
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    Description

    Ingrédients

    Valeurs nutritionnelles

    Mise en oeuvre

    Décongeler entre 0 et 4°C.

    Description détaillée

    Calibre variable Non
    OrigineAfrique du Sud
    Pays d'élaborationAfrique du Sud
    Calibre - Autre120/130 G
    Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)
    UVC - Poids Net500 g
    Type de préparationGrillé

    Ingrédients

    Viande d’autruche (98%), eau, chlorure de sodium, fibres d’agrumes, stabilisant : Citrate de sodium E331 (iii), Carbonate de sodium E500(i), Bicarbonate de sodium E500 (ii)

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Énergie (kcal)104
    Énergie (kJ)450
    Matières grasses (g)2,1
    Dont AG saturés (g)0,8
    Glucides (g)1
    Dont sucres simples (g)0
    Protéines (g)23
    Sel (g)1

    GEMRCN

    Famille d'aliments :

    Viandes non hachées de bœuf,de veau ou d'agneau et abats de boucherie

    Fréquence de service :

    4/20 mini