Réf : 010524
Frais
Jambon de porc avec os demi-sel Bretagne
Réf : 010524
Frais
Jambon de porc avec os demi-sel Bretagne
Jambon de porc avec os Bleu-Blanc-Cœur, cru et origine France, Bretagne.
10/12 KG
Poids variable
Carton de 11 KG environ
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Plat du jour
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Fait maison

Les "plus" produit
- Certifié Bleu-Blanc-Cœur
- Tendre, maigre et goûteux ; c'est l'un des morceaux les plus appréciés du porc
- Viande de porc origine France, Bretagne
- Certifié "Produit en Bretagne"
Le saviez-vous ?
Aujourd'hui, plus de 7000 agriculteurs produisent et récoltent des aliments Bleu-Blanc-Coeur. Cette agriculture, respectueuse des animaux et de la terre, donne naturellement des aliments qui préservent notre santé. Les bénéfices pour l'homme et l'environnement sont
mesurés et reconnus par les experts scientifiques, l'Etat français et les
Nations-Unies.

En savoir plus
Mise en oeuvre
À rôtir, braiser, griller.
Description détaillée
Calibre variable | Oui |
Origine | France |
Certification | Bleu-Blanc-Coeur, Le porc Français |
Produit plat du Jour | 1 |
Calibre - Autre | 10/12 KG |
Forme de présentation | Emballage individuel |
UVC - Poids Net | 11 kg |
Type de préparation | Cru |
Ingrédients
100 % Jambon de porc
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Énergie (kcal) | 149 |
Énergie (kJ) | 623 |
Matières grasses (g) | 7,56 |
Dont AG saturés (g) | 2,51 |
Glucides (g) | 0 |
Dont sucres simples (g) | 0 |
Protéines (g) | 20,2 |
Sel (g) | 0,14 |
GEMRCN
Famille d'aliments :
Viandes de porc, volaille, haché de bœuf
Fréquence de service :
Libre