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Réf : 013422

Frais

Pot au feu jarret/nerveux de bœuf

Réf : 013422

Frais

Pot au feu jarret/nerveux de bœuf

Jarret et nerveux de gîte de bœuf sans os, pour pot au feu, cru et origine UE / UK. Conditionné sous vide.
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2/2.5 KG

Unité de 2.25 KG environ

  • Plat du jour

  • Fait maison

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Pot au feu jarret/nerveux de bœuf

Mise en oeuvre

À faire mijoter, sauter, braiser.

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Description

Ingrédients

Valeurs nutritionnelles

Mise en oeuvre

À faire mijoter, sauter, braiser.

Description détaillée

Calibre variable Non
OrigineRoyaume-Uni, Union Européenne
Produit plat du Jour1
Calibre - Autre2/2.5 KG
Forme de présentationEmballage et Étiquetage individuel
UVC - Poids Net2.25 kg

Ingrédients

100% jarret et nerveux de gîte sans os de viande bovine d’origine UE.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)0
Énergie (kJ)1002
Matières grasses (g)14
Dont AG saturés (g)6,05
Glucides (g)0
Dont sucres simples (g)0
Protéines (g)28,5
Sel (g)0,13

GEMRCN

Famille d'aliments :

Viandes non hachées de bœuf,de veau ou d'agneau et abats de boucherie

Fréquence de service :

4/20 mini