Réf : 013825
Frais
Assortiment bœuf pour bourguignon 60-80 g race à viande
Réf : 013825
Frais
Assortiment bœuf pour bourguignon 60-80 g race à viande
Assortiment de morceaux de viande de bœuf de race à viande pour bourguignon : basse côte, paleron, collier, gros bout de poitrine, boîte à moëlle, jarret, gîte à la noix et nerveux de gîte; cru et origine France. Conditionné sous vide.
60/80 G
Sachet de 2 KG environ
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Plat du jour
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Fait maison
Les "plus" produit
- Bœuf issu de race à viande réputée ses qualités gustatives
- Origine France
Mise en oeuvre
À faire mijoter, sauter, braiser.
En savoir plus
Mise en oeuvre
À faire mijoter, sauter, braiser.
Description détaillée
| Calibre variable | Non |
| Origine | France |
| Certification | Viande Bovine Française |
| Produit plat du Jour | 1 |
| Calibre - Autre | 60/80 G |
| Forme de présentation | Vrac |
| UVC - Poids Net | 2 kg |
| Classification race bovine | Race à viande |