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Réf : 052808

Frais

Rillettes d'oie

Réf : 052808

Frais

Rillettes d'oie

Spécialité à base de viandes d'oie et de porc rissolées puis cuites dans la graisse de canard. En terrine plastique ronde.
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Poids variable

Unité 2 kg env

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Rillettes d'oie

Mise en oeuvre

Prêt à l'emploi.
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Description

Ingrédients

Valeurs nutritionnelles

Mise en oeuvre

Prêt à l'emploi.

Description détaillée

Calibre variable Oui
Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationSarthe
Calibre - Largeur21.5 cm
Calibre - Longueur21.5 cm
Calibre - Épaisseur9 cm
Forme de présentationEmballage et Étiquetage individuel
UVC - Poids Net2 kg
Type de préparationCuit

Ingrédients

Viande et graisse d'oie 80% (UE), viande et gras de porc (UE), graisse de canard, sel, arôme naturel de poivre, conservateur: E250

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)310
Énergie (kJ)1284
Matières grasses (g)27
Dont AG saturés (g)8,8
Glucides (g)0
Dont sucres simples (g)0
Protéines (g)18
Sel (g)1,4

GEMRCN

Famille d'aliments :

Entrées contenant plus de 15% de matières grasses

Fréquence de service :

4/20 maxi