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Réf : 054610

Frais

Lomo de porc ibérique de cebo

Réf : 054610

Frais

Lomo de porc ibérique de cebo

Spécialité espagnole élaborée à partir d'échine de porc ibérique de cebo, affinée 6 mois minimum.
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1.5/1.8 KG

Unité 1,65 kg env

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  • Fait maison

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Lomo de porc ibérique de cebo

Les "plus" produit

  • Porc ibérique de cebo origine Espagne

Mise en oeuvre

A trancher.
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Description

Ingrédients

Valeurs nutritionnelles

Mise en oeuvre

A trancher.

Description détaillée

Calibre variable Non
OrigineEspagne
Pays d'élaborationEspagne
Calibre - Autre1.5/1.8 KG
Forme de présentationEmballage et Étiquetage individuel
UVC - Poids Net1.65 kg
Type de préparationSéché

Ingrédients

Échine de porc ibérique origine Espagne 50% race ibérique, sel, ail, poivron, sucre, LACTOSE, LAIT écrémé, antioxydants : E301 ; E301iii, conservateurs : E250 ; E251.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)403
Énergie (kJ)1675
Matières grasses (g)31,3
Dont AG saturés (g)13,29
Glucides (g)1,3
Dont sucres simples (g)1
Protéines (g)29,1
Sel (g)4,19

GEMRCN

Famille d'aliments :

Entrées contenant plus de 15% de matières grasses

Fréquence de service :

4/20 maxi