Saucisse fumée élaborée à partir de viande de porc origine France. Boyau naturel. La saucisse de Montbéliard bénéficie d'une Indication Géographique Protégée.

Poids variable

Sachet de 15 pièces - 1.8 KG environ

Fait maison

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Indication Géographique Protégée (IGP) reconnue et valorisante
Boyau naturel
Porc origine France

Mise en oeuvre

25 mn dans de l'eau frémissante.

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Viande de porc (105 g mis en oeuvre pour 100g de produit fini) origine France; sel; dextrose; épices et plantes aromatiques (poivre; muscades; carvi; coriandre; ail); conservateur : E250; ferments.Boyau naturel de porc

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)	320
Énergie (kJ)	1325
Matières grasses (g)	28
Dont AG saturés (g)	11,2
Glucides (g)	1
Dont sucres simples (g)	0,5
Protéines (g)	16
Sel (g)	2,2

GEMRCN

Famille d'aliments :

Pain

Fréquence de service :

Libre

Calibre variable	Oui
Origine	France
Pays d'élaboration	France
Département de fabrication	Haute-Saône
Certification	Indication géographique protégée
Calibre - Poids	120 g
Forme de présentation	Vrac
UVC - Poids Net	1.8 kg
Type de préparation	Cru

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Description

Ingrédients

Valeurs nutritionnelles

Saucisse de Montbéliard IGP

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