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Réf : 057100

Frais

Lardon salé 8x8

Réf : 057100

Frais

Lardon salé 8x8

Poitrine de porc salée, taillée en morceaux de 8 x 8 mm.
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Barquette 1 kg

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Lardon salé 8x8

Mise en oeuvre

A consommer après une cuisson à cœur.
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Description

Ingrédients

Valeurs nutritionnelles

Mise en oeuvre

A consommer après une cuisson à cœur.

Description détaillée

Calibre variable Non
OrigineUnion Européenne
Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationLoire Atlantique
Produit plat du Jour1
Calibre - Largeur8 mm
Calibre - Épaisseur8 mm
Forme de présentationVrac
UVC - Poids Net1 kg
Type de préparationCru

Ingrédients

Poitrine de porc origine UE 83%, eau, sel, sirop de glucose, acidifiants E326 ; E262, dextrose, conservateurs : E508 ; EE250, antioxydant : E316.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)290
Énergie (kJ)1199
Matières grasses (g)26,2
Dont AG saturés (g)10,7
Glucides (g)1,3
Dont sucres simples (g)1,1
Protéines (g)12,2
Sel (g)2,6

GEMRCN

Famille d'aliments :

Plats protidiques ayant un P/ L inférieur ou égal à 1

Fréquence de service :

2/20 maxi