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Réf : 057187

Frais

Lardon fumé allumette 4x4

Réf : 057187

Frais

Lardon fumé allumette 4x4

Poitrine de porc fumée, taillée en allumettes de 4 x 4 mm.
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Barquette de 1 KG

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  • Fait maison

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Lardon fumé allumette 4x4

Mise en oeuvre

A consommer après une cuisson à cœur.

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Description

Ingrédients

Valeurs nutritionnelles

Mise en oeuvre

A consommer après une cuisson à cœur.

Description détaillée

Calibre variable Non
OrigineUnion Européenne
Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationMorbihan
Forme de présentationVrac
UVC - Poids Net1 kg
Type de préparationFumé au bois de hêtre

Ingrédients

Poitrine de porc origine UE, eau, sel, sirop de glucose, acidifiants : acétate de sodium, lactate de potassium ; antioxydants : érythorbate de sodium, ascorbate de sodium ; conservateur : nitrite de sodium, dextrose.Fumage au bois de hêtre.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)266
Énergie (kJ)1103
Matières grasses (g)22
Dont AG saturés (g)8
Glucides (g)2
Dont sucres simples (g)1
Protéines (g)15
Sel (g)2,5

GEMRCN

Famille d'aliments :

Plats protidiques ayant un P/ L inférieur ou égal à 1

Fréquence de service :

2/20 maxi