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Réf : 057213

Frais

Bâtonnet de porc fumé façon lardon

Réf : 057213

Frais

Bâtonnet de porc fumé façon lardon

Viande de porc traitée en salaison fumée au bois de hêtre, taillée en bâtonnets de 8 x 6 mm.
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Barquette de 1 KG

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  • Fait maison

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Bâtonnet de porc fumé façon lardon

Mise en oeuvre

À consommer après une cuisson à cœur.

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Description

Ingrédients

Valeurs nutritionnelles

Mise en oeuvre

À consommer après une cuisson à cœur.

Description détaillée

Calibre variable Non
OrigineUnion Européenne
Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationMorbihan
Calibre - Largeur6 mm
Calibre - Longueur8 mm
Forme de présentationEmballage et Étiquetage individuel
UVC - Poids Net1 kg
Type de préparationFumé

Ingrédients

Viande de porc (UE) 84%, eau, sel, sirop de glucose, acidifiants (acétate de sodium, lactate de potassium), antioxydants (érythorbate de sodium, ascorbate de sodium), conservateur (nitrite de sodium), dextrose. Fumage au bois de hêtre.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)120
Énergie (kJ)504
Matières grasses (g)8
Dont AG saturés (g)3,2
Glucides (g)0,8
Dont sucres simples (g)0,7
Protéines (g)21
Sel (g)2