Réf : 074348

Frais

Filet d'anchois à l'huile boquerones ail

Réf : 074348

Frais

Filet d'anchois à l'huile boquerones ail

Filets d'anchois entiers sans colonne vertébrale, marinés aromatisés à l'ail.
En savoir plus

Plateau de 570 G


    Filet d'anchois à l'huile boquerones ail

    Mise en oeuvre

    À consommer cru ou cuit.

    En savoir plus


    Mise en oeuvre

    À consommer cru ou cuit.

    Description détaillée

    Calibre variable Non
    Pays d'élaborationEspagne
    Zone de pêcheAtlantique, nord-est, Mediterranee et mer Noire
    Forme de présentationEmballage et Étiquetage individuel
    UVC - Poids Net570 g
    Poids net égoutté500 g
    Type de préparationMariné
    Méthode de productionPêche
    Nom scientifiqueEngraulis Encrasicolus

    Ingrédients

    Filets d'ANCHOIS (ENGRAULIS ENCRASICOLUS pêché en Atlantique Nord Est et/ou Méditerranée) 85%, huile de tournesol 11%, sel 2%, vinaigre de vin 1%, ail 1%

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Énergie (kcal)135
    Énergie (kJ)568
    Matières grasses (g)3,9
    Dont AG saturés (g)1,2
    Glucides (g)0,5
    Dont sucres simples (g)0,5
    Protéines (g)24,6
    Sel (g)2,2

    GEMRCN

    Famille d'aliments :

    Poisson ou préparations à base de poissons contenant au moins 70% de poisson et P/L

    Fréquence de service :

    4/20 mini