Réf : 094095

Frais

Cœur de ris de veau 0,5-1 kg

Réf : 094095

Frais

Cœur de ris de veau 0,5-1 kg

Ris de veau (Thymus) origine France.
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0.5/1 KG

Sac de 750 G environ

  • https://www.krill.fr/media/scoped_eav/entity/0/a/c/9/0ac9be8182f2c8c03ef96391d79844623d01c8e6_RKR_FR_61548b53a9b9a.png
  • Fait maison


Cœur de ris de veau 0,5-1 kg

Les "plus" produit

  • Partie la plus noble et charnue du ris de veau
  • Mets délicat et très fin reconnu pour ses qualités gustatives
  • Origine France

Mise en oeuvre

À poêler, à griller, à braiser ou à mijoter.

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Mise en oeuvre

À poêler, à griller, à braiser ou à mijoter.

Description détaillée

Calibre variable Non
OrigineFrance
Calibre - Autre0.5/1 KG
Forme de présentationEmballage et Étiquetage individuel
UVC - Poids Net750 g
Type de préparationCru

Ingrédients

100% ris de veau origine France.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)101
Énergie (kJ)427
Matières grasses (g)3,02
Dont AG saturés (g)1,25
Glucides (g)1,17
Dont sucres simples (g)0
Protéines (g)17,4
Sel (g)0,19

GEMRCN

Famille d'aliments :

Viandes non hachées de bœuf,de veau ou d'agneau et abats de boucherie

Fréquence de service :

4/20 mini