Réf : 152027

Frais

Comté AOP lait cru affiné 6 mois portion individuelle

Réf : 152027

Frais

Comté AOP lait cru affiné 6 mois portion individuelle

Fromage à pâte pressée cuite au lait de vache cru origine France, affiné 6 mois minimum. En portion sous emballage individuel. 34.6% de matière grasse sur produit fini. Le Comté bénéficie de l'Appellation d'Origine Protégée.
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Carton de 100 pièces

  • https://www.krill.fr/media/scoped_eav/entity/0/a/c/9/0ac9be8182f2c8c03ef96391d79844623d01c8e6_RKR_FR_61548b53a9b9a.png
  • 1
  • Fait maison


Comté AOP lait cru affiné 6 mois portion individuelle

Les "plus" produit

  • Appellation d'Origine Protégée (AOP) reconnue et valorisante
  • Au lait cru pour conserver des arômes et des saveurs authentiques
  • Lait origine France collecté et transformé dans la zone AOP
  • Affinage 6 mois minimum

Mise en oeuvre

Prêt à déguster.

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Mise en oeuvre

Prêt à déguster.

Description détaillée

Calibre variable Non
OrigineFrance
Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationSaône-et-Loire
CertificationAppellation d'origine protégée
Calibre - Poids30 g
Forme de présentationEmballage et Étiquetage individuel
UVC - Poids Net3 kg
Nb jours/mois de Maturation/Affinage6 m

Ingrédients

LAIT cru de vache (98 à 99%), sel (0,6 à 1,5%), ferments (

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)418
Énergie (kJ)1750
Matières grasses (g)35
Dont AG saturés (g)23
Glucides (g)0
Dont sucres simples (g)0
Protéines (g)27
Sel (g)0,86

GEMRCN

Famille d'aliments :

Fromages contenant au moins 150mg de calcium par portion

Fréquence de service :

8/20 mini