Réf : 159551

Frais

Mascarpone 42% MG

Réf : 159551

Frais

Mascarpone 42% MG

Fromage frais au lait de vache pasteurisé. 42% de matière grasse sur produit fini.
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Pot 500 g

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  • 1
  • Fait maison


Mascarpone 42% MG

Suggestion du chef

Pour une utilisation chaude ou froide, sucrée ou salée.

Mise en oeuvre

Prêt à l'emploi.
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Mise en oeuvre

Prêt à l'emploi.

Description détaillée

Calibre variable Non
OrigineUnion Européenne
Pays d'élaborationItalie
Clean labelSans arôme, Sans conservateur, Sans colorant ni arôme artificiel
Forme de présentationEmballage individuel
UVC - Poids Net500 g

Ingrédients

Crème de LAIT de vache pasteurisé, LAIT de vache ; pasteurisé, correcteur d’acidité : acide lactique (LAIT). LAIT origine Italie, Belgique et Allemagne.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)411
Énergie (kJ)1693
Matières grasses (g)42
Dont AG saturés (g)30
Glucides (g)4,6
Dont sucres simples (g)4,6
Protéines (g)3,6
Sel (g)0,11

GEMRCN

Famille d'aliments :

Produits laitiers ou desserts lactés contenant plus de 100 mg de calcium et plus de 5g de lipides.

Fréquence de service :

Libre