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Réf : 370072

Surgelé

Malicette bretzel

Réf : 370072

Surgelé

Malicette bretzel

Petit pain élaboré à partir de la recette traditionnelle Alsacienne de la pâte à bretzel. Dimensions 17 x 5 cm.
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Carton de 64 pièces

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Malicette bretzel

Les "plus" produit

  • Une recette à base de pâte à bretzel traditionnelle !

Mise en oeuvre

Décongeler à température ambiante au moins 1 heure avant consommation, réchauffage ou fourrage.
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Description

Ingrédients

Valeurs nutritionnelles

Mise en oeuvre

Décongeler à température ambiante au moins 1 heure avant consommation, réchauffage ou fourrage.

Description détaillée

Calibre variable Non
Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationBas-Rhin
Calibre - Poids70 g
Calibre - Largeur5 cm
Calibre - Longueur17 cm
Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)
UVC - Poids Net4.48 kg
Type de préparationCuit

Ingrédients

Farine (farine de blé (GLUTEN), GLUTEN de blé, levure désactivée, agent de traitement de la farine: E300), eau, améliorants de panification (GLUTEN de blé, émulsifiants : E471-E481-E472e, farine de blé (GLUTEN), farine de fibre de pois, sucre, farine de blé malté (GLUTEN), épaississant : E412, correcteur d'acidité : E450, extrait de malt (malt d'orge (GLUTEN), eau), agent de traitement de la farine : E300, huile de colza), huile de colza, levure, sel fin, correcteur d'acidité : E524.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)295
Énergie (kJ)1244
Matières grasses (g)6,3
Dont AG saturés (g)0,9
Glucides (g)50
Dont sucres simples (g)3,6
Protéines (g)8,5
Sel (g)1,6