Réf : 435208
Surgelé
Knepfles aux œufs IGP
Réf : 435208
Surgelé
Knepfles aux œufs IGP
Pâte aux œufs frais bénéficiant d'une Indication Géographique Protégée (IGP).
Sachet 2,5 kg
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Fait maison
Les "plus" produit
- Indication Géographique Protégée (IGP) reconnue et valorisante
- Recette aux œufs frais
- Surgelé individuellement IQF pour une manipulation simplifiée
Mise en oeuvre
8 à 10 mn au four vapeur à 100°C ou dans l'eau bouillante, attendre qu'ils remontent à la surface (sans décongélation préalable).
En savoir plus
Mise en oeuvre
8 à 10 mn au four vapeur à 100°C ou dans l'eau bouillante, attendre qu'ils remontent à la surface (sans décongélation préalable).
Description détaillée
| Calibre variable | Non |
| Pays d'élaboration | Allemagne |
| Certification | Indication géographique protégée |
| Calibre - Largeur | 12 mm |
| Calibre - Longueur | 25 mm |
| Forme de présentation | Produit surgelé individuellement (IQF) |
| UVC - Poids Net | 2.5 kg |
| Type de préparation | Précuit |
Ingrédients
Farine (farine de BLÉ, farine d'ÉPEAUTRE), eau, ŒUFS entiers 18%, sel, acidifiant : acide citrique.
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Énergie (kcal) | 149 |
| Énergie (kJ) | 627 |
| Matières grasses (g) | 2,3 |
| Dont AG saturés (g) | 0,8 |
| Glucides (g) | 25 |
| Dont sucres simples (g) | 0,4 |
| Protéines (g) | 6,1 |
| Sel (g) | 0,92 |
GEMRCN
Famille d'aliments :
Légumes secs féculents ou céréales , seuls , ou en mélange contenant au moins 50% de légumes secs ,
Fréquence de service :
10/20