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Réf : 436055

Surgelé

Acras de morue

Réf : 436055

Surgelé

Acras de morue

Beignet élaboré à partir de morue, de farine de blé, de persil et d'ail.
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8/9 G

Poids variable

Sachet de 1 KG

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    Acras de morue

    Mise en oeuvre

    3 mn à la friteuse à 180°C.(sans décongélation préalable)

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    Description

    Ingrédients

    Valeurs nutritionnelles

    Mise en oeuvre

    3 mn à la friteuse à 180°C.(sans décongélation préalable)

    Description détaillée

    Calibre variable Oui
    Pays d'élaborationEspagne
    Calibre - Autre8/9 G
    Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)
    UVC - Poids Net1 kg
    Type de préparationPréfrit

    Ingrédients

    Farine de BLE, eau, MORUE (15%) (gadus morhua), huile de tournesol, persil, ail, sel, poudre à lever (E450i : diphosphate disodique, E500ii : bicarbonate de sodium), stabilisant (E407 : carreghénane) et émulsifiant (E471 : mono et diglycédires d'acides gras)

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Énergie (kcal)294
    Énergie (kJ)1232
    Matières grasses (g)15
    Dont AG saturés (g)1,55
    Glucides (g)31
    Dont sucres simples (g)0,8
    Protéines (g)8,1
    Sel (g)1,94

    GEMRCN

    Famille d'aliments :

    Entrées contenant plus de 15% de matières grasses

    Fréquence de service :

    4/20 maxi