Cœur de longe de thon Albacore, sans peau, sans arêtes, cru, surgelé terre. Pêché en Océan Atlantique Centre-Est/Centre-Ouest.

0.9/2.7 KG

Poids variable

Carton de 4.5 KG environ

Les "plus" produit

Sauvage
Surgelé mer
Surgelé individuellement (IQF) : praticité d'utilisation et qualités produits préservées

Mise en oeuvre

Décongeler entre 0 et 4°C puis cuisiner comme un produit frais.

Mise en oeuvre

Décongeler entre 0 et 4°C puis cuisiner comme un produit frais.

Description détaillée

Calibre variable	Oui
Zone de pêche	Atlantique, Océan Indien, Pacifique
Engin de pêche	Lignes et hameçons, Sennes
Produit plat du Jour	1
Calibre - Autre	0.9/2.7 KG
Forme de présentation	Emballage individuel
UVC - Poids Net	4.5 kg
Type de préparation	Cru
Méthode de production	Pêche
Nom scientifique	Thunnus albacares

100% thon albacore (POISSON).

Valeurs nutritionnelles pour 100g