Dos de cabillaud sans peau, sans arêtes, cru, surgelé mer, simple surgélation IQF. Pêché en Atlantique Nord-Est.

160/190 G

Carton de 6 KG

Nouveau

Les "plus" produit

Partie la plus charnue et la plus tendre
Surgelé mer
Pêche française
Surgelé individuellement (IQF) : praticité d'utilisation et qualités produits préservées
Pêche durable MSC

Mise en oeuvre

Décongeler entre 0 et 4°C puis cuisiner comme un produit frais.

Mise en oeuvre

Décongeler entre 0 et 4°C puis cuisiner comme un produit frais.

Description détaillée

Calibre variable	Non
Pays d'élaboration	France
Zone de pêche	Atlantique, nord-est
Sous zone de pêche	Mer de Barents, Mer de Norvège
Engin de pêche	Chaluts
Certification	MSC
Calibre - Autre	160/190 G
Forme de présentation	Produit surgelé individuellement (IQF)
UVC - Poids Net	6 kg
Type de préparation	Cru
Méthode de production	Pêche
Surgélation (terre ou mer)	Surgelé Mer
Nom scientifique	Gadus morhua

100% CABILLAUD (Gadus morhua), pêché en Atlantique Nord Est.

Valeurs nutritionnelles pour 100g