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Réf : 451641

Surgelé

Dos de colin sans peau IQF

Réf : 451641

Surgelé

Dos de colin sans peau IQF

Dos de colin sans peau, sans arêtes, cru, surgelé mer, IQF. Pêché en Atlantique Nord-Est.
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120/140 G

Carton de 6 KG

  • https://www.krill.fr/media/scoped_eav/entity/4/1/0/8/4108566f15e6466852a1848b0b1b41129f8e26bb_RKR_FRA_5fa26f4f83653.png
  • 1

  • Fait maison

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Dos de colin sans peau IQF

Les "plus" produit

  • Pêche durable MSC
  • Prêt à l'emploi : portionné, sans peau et sans arêtes
  • Chair ferme et délicate
  • Simple congélation
  • Pêche française

Mise en oeuvre

Décongeler entre 0 et 4°C puis cuisiner comme un produit frais.
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Description

Ingrédients

Valeurs nutritionnelles

Mise en oeuvre

Décongeler entre 0 et 4°C puis cuisiner comme un produit frais.

Description détaillée

Calibre variable Non
Pays d'élaborationFrance
Zone de pêcheAtlantique, nord-est
Sous zone de pêcheMer de Barents, Mer de Norvège
Engin de pêcheChaluts
CertificationMSC
Calibre - Autre120/140 G
Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)
UVC - Poids Net6 kg
Type de préparationCru
Méthode de productionPêche
Surgélation (terre ou mer)Surgelé Mer
Nom scientifiquePollachius virens

Ingrédients

100% COLIN LIEU (Pollachius virens), pêché en Atlantique Nord-Est.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)77
Énergie (kJ)322
Matières grasses (g)1,2
Dont AG saturés (g)0
Glucides (g)0,5
Dont sucres simples (g)0,5
Protéines (g)17
Sel (g)0,2