Réf : 454040

Surgelé

Bar entier d'élevage écaillé vidé IQF

Réf : 454040

Surgelé

Bar entier d'élevage écaillé vidé IQF

Bar entier avec peau, vidé et écaillé, cru, surgelé IQF. Élevé en Turquie.
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250/300 G

Carton de 5 KG

  • Plat du jour

  • Fait maison


Bar entier d'élevage écaillé vidé IQF

Les "plus" produit

  • Eviscéré et écaillé pour faciliter les préparations
  • Surgelé individuellement (IQF) : praticité d'utilisation et qualités produits préservées

Mise en oeuvre

Décongeler entre 0 et 4°C puis utiliser comme un produit frais.
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Mise en oeuvre

Décongeler entre 0 et 4°C puis utiliser comme un produit frais.

Description détaillée

Calibre variable Non
OrigineTurquie
Produit plat du Jour1
Calibre - Autre250/300 G
Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)
UVC - Poids Net5 kg
Type de préparationCru
Méthode de productionÉlevage
Nom scientifiqueDicentrarchus labrax

Ingrédients

100% bar (POISSON) (Dicentrarchus labrax)

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)100
Énergie (kJ)421
Matières grasses (g)2,5
Dont AG saturés (g)0
Glucides (g)0
Dont sucres simples (g)0
Protéines (g)19,3
Sel (g)0,2