Réf : 455296

Surgelé

Fish & chips de cabillaud IQF

Réf : 455296

Surgelé

Fish & chips de cabillaud IQF

Filet de cabillaud façon fish & chips dans une pâte à beignet.
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120/140 G

Carton 5 kg


    Fish & chips de cabillaud IQF

    Les "plus" produit

    • L'authentique Fish & Chips élaboré à partir de filet de cabillaud
    • Petit grammage pour un coût portion réduit

    Mise en oeuvre

    28 à 30 mn au four à 220°C ou 6 à 8 mn à la friteuse à 180°C.
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    Mise en oeuvre

    28 à 30 mn au four à 220°C ou 6 à 8 mn à la friteuse à 180°C.

    Description détaillée

    Calibre variable Non
    Pays d'élaborationMalaisie
    Calibre - Autre120/140 G
    Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)
    UVC - Poids Net5 kg
    Type de préparationFrit

    Ingrédients

    CABILLAUD 55 %, farine de BLE, eau, huile de colza,épaississant(E1404) , sel, poudre à lever (E450,E500), sucre, farine de riz, poudre de LAIT, extrait de levure, arome de bière (<0,1%))

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Énergie (kcal)139
    Énergie (kJ)583
    Matières grasses (g)6,1
    Dont AG saturés (g)1,5
    Glucides (g)9,7
    Dont sucres simples (g)1,2
    Protéines (g)10,4
    Sel (g)0,6

    GEMRCN

    Famille d'aliments :

    Produits frits ou préfrits contenant plus de 15% de matières grasses

    Fréquence de service :

    3/20 maxi