Noix de Saint-Jacques sans corail IQF 20/30 PCES/LBS - Réseau Krill

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Noix de Saint-Jacques 20/30 sans corail, surgelées mer IQF. Pêchée en Atlantique Nord-Est. Origine Ecosse.

20/30 PCES/LBS

Sachet de 1 KG

Fait maison

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Noix de Saint-Jacques sans corail IQF

Les "plus" produit

Produit sans corail prêt à l'emploi
Surgelée Mer pour une meilleure préservation du goût et de la texture

Mise en oeuvre

Sans décongélation préalable à la vapeur ou cuisson à la poêle après décongélation pendant 2 heures au réfrigérateur (entre 0 et 4°C).

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Description

Ingrédients

Valeurs nutritionnelles

Mise en oeuvre

Sans décongélation préalable à la vapeur ou cuisson à la poêle après décongélation pendant 2 heures au réfrigérateur (entre 0 et 4°C).

Description détaillée

Calibre variable	Non
Origine	Royaume-Uni
Pays d'élaboration	France
Département de fabrication	Pas-de-Calais
Zone de pêche	Atlantique, nord-est
Sous zone de pêche	Manche et Mers Celtiques
Calibre - Autre	20/30 PCES/LBS
Forme de présentation	Congelé individuellement
UVC - Poids Net	1 kg
Type de préparation	Cru
Méthode de production	Pêche
Nom scientifique	Pecten maximus

Ingrédients

100% NOIX DE ST JACQUES (Pecten maximus) pêché en Atlantique Nord-Est.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)	83
Énergie (kJ)	352
Matières grasses (g)	0,7
Dont AG saturés (g)	0,094
Glucides (g)	1,3
Dont sucres simples (g)	0
Protéines (g)	17,9
Sel (g)	0,14