Noix de Saint-Jacques 20/40 sans corail surgelées mer IQF. Pêchées en Atlantique Nord-Ouest. Origine Groenland.

20/40 PCES/LBS

Sachet de 1 KG

Les "plus" produit

Mise en oeuvre

Sans décongélation préalable à la vapeur ou cuisson à la poêle après décongélation pendant 2 heures au réfrigérateur (entre 0 et 4°C).

Mise en oeuvre

Sans décongélation préalable à la vapeur ou cuisson à la poêle après décongélation pendant 2 heures au réfrigérateur (entre 0 et 4°C).

Description détaillée

Calibre variable	Non
Origine	Groenland
Zone de pêche	Atlantique, nord-ouest
Engin de pêche	Dragues
Calibre - Autre	20/40 PCES/LBS
Forme de présentation	Produit surgelé individuellement (IQF)
UVC - Poids Net	1 kg
Type de préparation	Cru
Méthode de production	Pêche
Surgélation (terre ou mer)	Surgelé Mer
Nom scientifique	Chlamys islandica

100% Noix de SAINT JACQUES (Chlamys islandica), pêché en Atlatnique Nord Ouest

Valeurs nutritionnelles pour 100g

GEMRCN

Famille d'aliments :

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Fréquence de service :

Libre