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Réf : 458006

Surgelé

Beignet à la romaine IQF

Réf : 458006

Surgelé

Beignet à la romaine IQF

Anneaux reconstitués à partir de morceaux de poisson et calmar géant hachés enrobés de pâte à beignets préfrits.
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18/22 G

Sachet de 1 KG

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    Beignet à la romaine IQF

    Les "plus" produit

    • Tendance tapas
    • Préfrit pour une remise en œuvre plus rapide

    Mise en oeuvre

    Poêle : Frire sans décongeler, dans de l'huile abondante et très chaude (180-190ºC). Afin de maintenir la température de l'huile, nous vous recommandons de faire frire quelques pièces à la fois. Pour obtenir une pâte croustillante et dorée, retournez-les immédiatement et faites frire 2 minutes. Friteuse : Faire frire les morceaux, sans décongeler, dans une huile abondante et très chaude (180-190
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    Description

    Ingrédients

    Valeurs nutritionnelles

    Mise en oeuvre

    Poêle : Frire sans décongeler, dans de l'huile abondante et très chaude (180-190ºC). Afin de maintenir la température de l'huile, nous vous recommandons de faire frire quelques pièces à la fois. Pour obtenir une pâte croustillante et dorée, retournez-les immédiatement et faites frire 2 minutes. Friteuse : Faire frire les morceaux, sans décongeler, dans une huile abondante et très chaude (180-190

    Description détaillée

    Calibre variable Non
    Calibre - Autre18/22 G
    Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)
    UVC - Poids Net1 kg
    Type de préparationPréfrit

    Ingrédients

    POISSON et CALMAR géant (MOLLUSQUE)(40%), farine de blé, eau, amidon (blé), huile de tournesol, levure, sel, épaississants (carraghénane E407, gomme guar E412), poudre à lever (diphosphates E450, carbonate de sodium E500), colorant (riboflavine E101).

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Énergie (kcal)232
    Énergie (kJ)971
    Matières grasses (g)11,2
    Dont AG saturés (g)1,4
    Glucides (g)25,2
    Dont sucres simples (g)1
    Protéines (g)6,6
    Sel (g)1,75