Réf : 458035

Surgelé

Beignet de calmar gigas à la romaine IQF

Réf : 458035

Surgelé

Beignet de calmar gigas à la romaine IQF

Anneaux élaborés à partir d'encornet géant enrobés de pâte à beignet préfrits.
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40/60

Sachet de 1 KG


    Beignet de calmar gigas à la romaine IQF

    Les "plus" produit

    • Tendance tapas
    • Préfrit pour une remise en œuvre plus rapide

    Mise en oeuvre

    2 mn à la friteuse (ou à la poêle) dans une huile préchauffée à 180°C.
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    Mise en oeuvre

    2 mn à la friteuse (ou à la poêle) dans une huile préchauffée à 180°C.

    Description détaillée

    Calibre variable Non
    Pays d'élaborationEspagne
    Calibre - Autre40/60
    Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)
    UVC - Poids Net1 kg
    Type de préparationPréfrit
    Nom scientifiqueDosidicus gigas

    Ingrédients

    Calmar 40% (MOLLUSQUE), farine de BLE, eau, amidon (BLE), (*) huile, levure, sel, sucre, épaississants (carraghénane E407 et gomme guar E412), poudre à lever (diphosphates E450, carbonate et sodium E500) et colorant (riboflavine E101)*Huile d'olive, de tournesol, de colza, de soja (selon disponibilité).

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Énergie (kcal)206
    Énergie (kJ)865
    Matières grasses (g)7,3
    Dont AG saturés (g)1,7
    Glucides (g)27,3
    Dont sucres simples (g)2
    Protéines (g)6,6
    Sel (g)1,75

    GEMRCN

    Famille d'aliments :

    Plats protidiques ayant un P/ L inférieur ou égal à 1

    Fréquence de service :

    2/20 maxi