Réf : 490215

Surgelé

Petit salé cuit

Réf : 490215

Surgelé

Petit salé cuit

Portion de plat de côte de porc saumurée, cuite et surgelée IQF.
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Poids variable

Carton de 5 KG environ

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Petit salé cuit

Les "plus" produit

  • Déjà cuit pour une remise en œuvre facilitée
  • Portion individuelle prête à servir

Mise en oeuvre

A réchauffer en même temps que les légumes, ou sans porter à ébullition dans un court bouillon (sans décongélation préalable).
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Mise en oeuvre

A réchauffer en même temps que les légumes, ou sans porter à ébullition dans un court bouillon (sans décongélation préalable).

Description détaillée

Calibre variable Oui
OrigineUnion Européenne
Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationVendée
Calibre - Poids160 g
Forme de présentationVrac
UVC - Poids Net5 kg
Type de préparationCuit

Ingrédients

Plat de côte de porc (87%), eau, sel, dextrose, stabilisant E451, antioxydant E301, arômes, conservateur E250.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)190
Énergie (kJ)791
Matières grasses (g)13,2
Dont AG saturés (g)5
Glucides (g)1,3
Dont sucres simples (g)1,3
Protéines (g)16,5
Sel (g)2,2

GEMRCN

Famille d'aliments :

Plats protidiques ayant un P/ L inférieur ou égal à 1

Fréquence de service :

2/20 maxi