Réf : 550436
Surgelé
Escalope de foie gras de canard 20-40 g
Réf : 550436
Surgelé
Escalope de foie gras de canard 20-40 g
Escalope de foie gras de canard crue, surgelée IQF, origine UE.
20/40 G
Sac de 1 KG environ
-
Fait maison
Les "plus" produit
- Petit calibre pour un coup portion plus faible
- Prêt à l'emploi
- Surgelé individuellement (IQF) : praticité d'utilisation et qualités produits préservées
Mise en oeuvre
Décongeler entre 0 et 4°C puis saisir dans une poêle bien chaude.
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Mise en oeuvre
Décongeler entre 0 et 4°C puis saisir dans une poêle bien chaude.
Description détaillée
| Calibre variable | Non |
| Origine | Union Européenne |
| Calibre - Autre | 20/40 G |
| Forme de présentation | Produit surgelé individuellement (IQF) |
| UVC - Poids Net | 1 kg |
| Type de préparation | Cru |