Réf : 808497

Surgelé

Sorbet plein fruit aux fruits du soleil artisanal

Réf : 808497

Surgelé

Sorbet plein fruit aux fruits du soleil artisanal

Sorbet plein fruit fruits du soleil à base de banane, goyave, orange sanguine, ananas, passion. 57 % de fruits. Élaboré par un Maître Artisan Glacier.
En savoir plus

Bac de 1.65 KG

  • https://www.krill.fr/media/scoped_eav/entity/e/4/a/3/e4a3f3d7850476b0dfc68e5575624bcd30b85664_logo_glaces_des_alpes_150px.png
  • 1
  • 2

Sorbet plein fruit aux fruits du soleil artisanal

Les "plus" produit

  • La caution d'un Maître Artisan Glacier que l'on peut mentionner sur les cartes
  • Un poids au bac 2,5 litres de 1.65 kg minimum pour plus de boules au bac (33), plus de goût et plus de rentabilité
  • Des sorbets plein fruit pour un goût intense

Suggestion du chef

Idée coupe glacée On dirait le sud : 1 b. fruits du soleil, 1 b. melon, 1 b. pamplemousse rose, copeaux de caramel, crème fouettée.
Loading...

En savoir plus


Mise en oeuvre

Sortir du congélateur 10 mn avant utilisation.

Description détaillée

Calibre variable Non
Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationHaute-Savoie
CertificationMaitre Artisan
Calibre - Poids1.65 kg
Litrage2.5 l
UVC - Poids Net1.65 kg
Type de préparationPrêt à déguster

Ingrédients

Sucre, eau, goyave 12,2%, purée d'ananas 12%, orange sanguine 12%, banane 10,9%, fruits de la passion 10%, dextrose, jus de citron, sirop de sucre inverti, anti-oxydant : E300, acidifiant : E330, stabilisant : farine de graines de caroube, gomme de guar, pectine, dont purée de fruits 57%.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)134
Énergie (kJ)567
Matières grasses (g)0,2
Dont AG saturés (g)0
Glucides (g)31
Dont sucres simples (g)30
Protéines (g)0,7
Sel (g)0,02

GEMRCN

Famille d'aliments :

Glace

Fréquence de service :

Libre