Réf : 809370

Surgelé

Crème glacée vanille

Réf : 809370

Surgelé

Crème glacée vanille

Crème glacée vanille avec arôme naturel de vanille Bourbon.
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Bac 2,5 kg

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Crème glacée vanille

Les "plus" produit

  • Une marque exclusive aux métiers de bouche
  • A base d’arômes et colorants 100 % naturels
  • Un poids au bac 5 l de 2,5 kg minimum, soit 11 % de plus que le minimum légal pour plus de boules au bac (50), plus de goût et plus de rentabilité pour le restaurateur
  • Un rapport qualité-prix imbattable !

Mise en oeuvre

Sortir du congélateur 10 minutes avant utilisation.
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Mise en oeuvre

Sortir du congélateur 10 minutes avant utilisation.

Description détaillée

Calibre variable Non
Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationIlle-et-Vilaine
Calibre - Poids2.5 kg
Litrage5 l
UVC - Poids Net2.5 kg
Type de préparationPrêt à déguster

Ingrédients

Eau ; crème fraîche (LAIT) ; sucre ; lactose (LAIT) et protéines de LAIT ; sirop de glucose ; arôme naturel de vanille Bourbon ; émulsifiant : E471 ; stabilisants : farine de graines de caroube, gomme guar, carraghénanes ; gousses de vanille épuisées broyées ; colorant : E160a.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)188
Énergie (kJ)787
Matières grasses (g)8,4
Dont AG saturés (g)6,3
Glucides (g)26
Dont sucres simples (g)24
Protéines (g)1,8
Sel (g)0,19

GEMRCN

Famille d'aliments :

Glace

Fréquence de service :

Libre