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Réf : 811029

Surgelé

Sorbet plein fruit fraise artisanal 8 l

Réf : 811029

Surgelé

Sorbet plein fruit fraise artisanal 8 l

Sorbet plein fruit fraise sengana. 62 % de fruits. Élaboré par un Maître Artisan Glacier.
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Bac 5,28 kg

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Sorbet plein fruit fraise artisanal 8 l

Les "plus" produit

  • La caution d'un Maître Artisan Glacier que l'on peut mentionner sur votre carte glaces
  • Elaboré en France
  • Plus de 180 parfums pour permettre une animation permanente de votre offre et pour élaborer une carte originale

Suggestion du chef

Idée coupe glacée Duchesse : 1 b. fraise, 1 b. framboise, 1 b. poire, coulis de fruits rouges, crème fouettée
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Description

Ingrédients

Valeurs nutritionnelles

Mise en oeuvre

Sortir du congélateur 10 mn avant utilisation.

Description détaillée

Calibre variable Non
Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationHaute-Savoie
CertificationMaitre Artisan
Calibre - Poids5.28 kg
Litrage8 l
UVC - Poids Net5.28 kg
Type de préparationPrêt à déguster

Ingrédients

Fraise 62,6%, sucre, eau, dextrose, sirop de sucre inverti cristallisé, jus de citron, sirop de glucose déshydraté, stabilisant : farine de graines de caroube, gomme de guar, pectine.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)129
Énergie (kJ)548
Matières grasses (g)0
Dont AG saturés (g)0
Glucides (g)31
Dont sucres simples (g)29
Protéines (g)0,3
Sel (g)0,02

GEMRCN

Famille d'aliments :

Glace

Fréquence de service :

Libre