Réf : 815210

Surgelé

Sorbet plein fruit cassis

Réf : 815210

Surgelé

Sorbet plein fruit cassis

Sorbet plein fruit cassis avec morceaux de cassis. 46 % de fruits.
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Bac 1,592 kg

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Sorbet plein fruit cassis

Les "plus" produit

  • Une marque exclusive aux métiers de bouche
  • A base d’arômes et colorants 100 % naturels
  • Des sorbets plein fruit au goût intense
  • Un poids au bac 2.4 l de 1.56 kg minimum, pour plus de boules au bac (31), plus de goût et plus de rentabilité pour le restaurateur
  • Un rapport qualité-prix imbattable !

Mise en oeuvre

Sortir du congélateur 10 minutes avant utilisation.
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Mise en oeuvre

Sortir du congélateur 10 minutes avant utilisation.

Description détaillée

Calibre variable Non
Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationIlle-et-Vilaine
Calibre - Poids1.592 kg
Litrage2.4 l
UVC - Poids Net1.592 kg
Type de préparationPrêt à déguster

Ingrédients

Purée, baies et jus de cassis à base de concentré 46% ; eau ; sucre ; sirop de glucose ; arôme naturel de cassis, acidifiant : E330 ; stabilisants : gomme xanthane, gomme guar ; amidon ; dextrose ; protéines de pois hydrolysées ; protéines de pois.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)112
Énergie (kJ)475
Matières grasses (g)0
Dont AG saturés (g)0
Glucides (g)27
Dont sucres simples (g)23
Protéines (g)0
Sel (g)0,02

GEMRCN

Famille d'aliments :

Glace

Fréquence de service :

Libre