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Réf : 815218

Surgelé

Sorbet plein fruit pomme verte

Réf : 815218

Surgelé

Sorbet plein fruit pomme verte

Sorbet plein fruit pomme avec morceaux de pomme Granny Smith. 46,6 % de fruits.
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Bac 1,622 kg

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Sorbet plein fruit pomme verte

Les "plus" produit

  • Une marque exclusive aux métiers de bouche
  • A base d’arômes et colorants 100 % naturels
  • Des sorbets plein fruit au goût intense
  • Un poids au bac 2.4 l de 1.56 kg minimum, pour plus de boules au bac (31), plus de goût et plus de rentabilité pour le restaurateur
  • Un rapport qualité-prix imbattable !

Mise en oeuvre

Sortir du congélateur 10 minutes avant utilisation.
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Description

Ingrédients

Valeurs nutritionnelles

Mise en oeuvre

Sortir du congélateur 10 minutes avant utilisation.

Description détaillée

Calibre variable Non
Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationIlle-et-Vilaine
Calibre - Poids1.622 kg
Litrage2.4 l
UVC - Poids Net1.622 kg
Type de préparationPrêt à déguster

Ingrédients

Purée de pomme granny Smith 40,9% ; eau ; sucre ; sirop de glucose ; morceaux de pomme granny Smith 5,7% ; jus de citron à base de concentré ; arôme naturel de pomme ; amidon ; stabilisants : gomme xanthane, gomme guar ; dextrose ; jus concentré de citron ; protéines de pois hydrolysées ; antioxydant : E300 ; protéines de pois.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)123
Énergie (kJ)522
Matières grasses (g)0
Dont AG saturés (g)0,11
Glucides (g)30
Dont sucres simples (g)25
Protéines (g)0
Sel (g)0,01

GEMRCN

Famille d'aliments :

Glace

Fréquence de service :

Libre