Préparation pour flan saveur vanille en poudre. Rendement 100 portions par boîte.

Boîte de 900 G

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Source de calcium
Sans conservateur, sans colorant, sans exhausteur de goût

Mise en oeuvre

Porter 10 L de lait à ébullition. Hors du feu, verser le sachet et mélanger jusqu'à complète dissolution. Verser dans les ramequins et réserver au frais au moins 90 mn avant de servir.

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Description

Ingrédients

Valeurs nutritionnelles

Description

Mise en oeuvre

Porter 10 L de lait à ébullition. Hors du feu, verser le sachet et mélanger jusqu'à complète dissolution. Verser dans les ramequins et réserver au frais au moins 90 mn avant de servir.

Description détaillée

Calibre variable	Non
Pays d'élaboration	Pays-Bas
Forme de présentation	Vrac
UVC - Poids Net	900 g

Ingrédients

Sucre, amidon de maïs, gélifiant (carraghénanes), concentré de minéraux du LAIT, épaississant (gomme xanthane), arôme vanille, colorants (riboflavine, norbixine de rocou).

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)	390
Énergie (kJ)	1600
Matières grasses (g)	0,5
Dont AG saturés (g)	0,1
Glucides (g)	95
Dont sucres simples (g)	80
Protéines (g)	0,5
Sel (g)	0,12

GEMRCN

Famille d'aliments :

Aide culinaire

Fréquence de service :

Non applicable