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Réf : 901096

Sec

Confit de canard 12 cuisses

Réf : 901096

Sec

Confit de canard 12 cuisses

Cuisse de canard gras confite dans sa graisse. 12 pièces. Poche aluminium.
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Poche 12 pièces

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Confit de canard 12 cuisses

Mise en oeuvre

Mettre la poche au bain-marie pour sortir facilement les cuisses.
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Description

Ingrédients

Valeurs nutritionnelles

Mise en oeuvre

Mettre la poche au bain-marie pour sortir facilement les cuisses.

Description détaillée

Calibre variable Non
OrigineUnion Européenne
Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationAveyron
UVC - Poids Net2 kg

Ingrédients

88% cuisses de canard gras origine UE, graisse de canard, sel.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)303
Énergie (kJ)1259
Matières grasses (g)23
Dont AG saturés (g)7,8
Glucides (g)0,5
Dont sucres simples (g)0,5
Protéines (g)24
Sel (g)1,7

GEMRCN

Famille d'aliments :

Plats protidiques ayant un P/ L inférieur ou égal à 1

Fréquence de service :

2/20 maxi