Flammekueche

La flammekueche, également connue sous le nom de tarte flambée, est une création traditionnelle qui associe une base à pâte fine, croustillante et légèrement fumée, à une garniture généreuse de crème fraîche, d'oignons finement tranchés et de lardons savoureux. La combinaison de ces ingrédients simples est incontournable à partager ou pour un repas sur le pouce.

Maîtriser cet emblème culinaire alsacien à l'aide de notre recette, et laissez la magie de la flammekueche opérer dans votre cuisine.