Focaccia romaine

Succombez à l'arôme envoûtant de notre foccacia romaine, une création italienne qui marie la simplicité des ingrédients à la richesse du jambon sec. La focaccia révèle une texture moelleuse et une croûte dorée. Le jambon sec, tranché finement, apporte une intensité salée qui équilibre parfaitement la douceur de l'huile d'olive. Une dégustation qui transporte vos sens en plein cœur de l'Italie, célébrant l'art de la boulangerie et la générosité des saveurs méditerranéennes.

focaccia jambon sec

Recette

Préparation

  1. Préchauffez le four à 180 °C.
  2. Enfournez le pain 3 à 5 minutes.
  3. Etalez l’assortiment de poivron sur la tranche de pain. Ajoutez quelques dés de tartare de tomate. Disposez les tranches de jambon sec, les lamelles de poivrons, les segments de tomate mi-séchée, puis les dés de feta et quelques gouttes de sauce pesto.
  4. Terminez avec le parmesan râpé, quelques feuilles de roquettes. Ajoutez quelques gouttes d’huile d’olive et de poivre concassé.

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