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Guacamole et crevettes sauvages épicées

Inspirez-vous de notre recette de guacamole et crevettes épicées pour votre cocktail. 2 ingrédients qui s'associent parfaitement et qui vont être twistés par la présence d'épices. A faire tester à vos clients sans attendre !

guacamole et crevettes sauvages epicees

Recette

Ingrédients

Préparation

  1. Rectifiez l’assaisonnement du guacamole à votre convenance et incorporez-y un peu d’huile d’olive.
  2. Faites mariner les crevettes avec du jus de citron, du piment fort, du paprika et de l’huile d’olive.
  3. Dressez le guacamole dans des verrines, faites saisir les crevettes à la plancha, ajoutez-les sur le guacamole et décorez à votre convenance, par exemple avec des feuilles de céleri frites et salées.

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