Réf : 012100

Frais

Faux-filet bœuf coupé en deux race Simmental

Réf : 012100

Frais

Faux-filet bœuf coupé en deux race Simmental

Faux-filet de bœuf entier de race Simmental, coupé en deux, cru et origine UE. Conditionné sous vide.
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6 KG ET +

Unité 6 kg

  • Fait maison


Faux-filet bœuf coupé en deux race Simmental

Les "plus" produit

  • Race Simmental : une race rustique originaire des alpages suisses à la viande marbrée et fondante
  • Un morceau à fibres serrées à la saveur et à la tendreté incomparables

Mise en oeuvre

À griller, à poêler ou à rôtir.
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Mise en oeuvre

À griller, à poêler ou à rôtir.

Description détaillée

Calibre variable Non
Origine Union Européenne
Calibre - Autre 6 KG ET +
UVC - Poids Net 6 kg
Type de préparation Cru
Race bovine Simmental
Classification race bovine Race Mixte

Ingrédients

100% viande bovine origine UE.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 152
Energie (kJ) 639
Matières grasses (g) 6,74
Dont AG saturés (g) 0
Glucides (g) 0,6
Dont sucres simples (g) 0
Protéines (g) 22,3
Sel (g) 0

GEMRCN

Famille d'aliments :

Viandes non hachées de bœuf,de veau ou d'agneau et abats de boucherie

Fréquence de service :

4/20 mini