Réf : 013307

Frais

Filet bœuf avec chaînette semi-paré UE/UK 2,4 à 2,7kg

Réf : 013307

Frais

Filet bœuf avec chaînette semi-paré UE/UK 2,4 à 2,7kg

Filet de bœuf avec chaînette, semi-paré, cru et origine UE/Royaume-Uni. Conditionné sous vide.
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2.4/2.7 KG

Sachet 2,55 kg

  • Fait maison


Filet bœuf avec chaînette semi-paré UE/UK 2,4 à 2,7kg

Les "plus" produit

  • Un morceau de choix très tendre et maigre, idéal pour élaborer des tournedos

Mise en oeuvre

À griller, à poêler ou à rôtir.
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Mise en oeuvre

À griller, à poêler ou à rôtir.

Description détaillée

Calibre variable Non
Origine Royaume-Uni, Union Européenne
Calibre - Autre 25105
UVC - Poids Net 2,55 kg
Type de préparation Cru

Ingrédients

100% filet semi paré de viande bovine d’origine UE.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 0
Energie (kJ) 473
Matières grasses (g) 2,3
Dont AG saturés (g) 0,8
Glucides (g) 0
Dont sucres simples (g) 0
Protéines (g) 23
Sel (g) 0,1

GEMRCN

Famille d'aliments :

Viandes non hachées de bœuf,de veau ou d'agneau et abats de boucherie

Fréquence de service :

4/20 mini