Réf : 013791

Frais

Bourguignon de bœuf assortiment UE env 65 g

Réf : 013791

Frais

Bourguignon de bœuf assortiment UE env 65 g

Assortiment de morceaux de viande de bœuf bourguignon : basse côte, collier, paleron, gros bout de poitrine, boite à moelle, jarret, nerveux de gite et gite à la noix; origine UE / UK.
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60/70 G

Sachet 2 kg

  • Plat du jour

  • Fait maison


Bourguignon de bœuf assortiment UE env 65 g

Mise en oeuvre

À faire mijoter, sauter, braiser.
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Mise en oeuvre

À faire mijoter, sauter, braiser.

Description détaillée

Calibre variable Non
Origine Royaume-Uni, Union Européenne
Produit plat du Jour Oui
Calibre - Autre 60/70 G
UVC - Poids Net 2 kg

Ingrédients

100% viande bovine

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 196
Energie (kJ) 824
Matières grasses (g) 8,5
Dont AG saturés (g) 1,7
Glucides (g) 0
Dont sucres simples (g) 0
Protéines (g) 30
Sel (g) 0,15

GEMRCN

Famille d'aliments :

Viandes non hachées de bœuf,de veau ou d'agneau et abats de boucherie

Fréquence de service :

4/20 mini