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Réf : 032067

Frais

Sot l'y laisse de dinde

Réf : 032067

Frais

Sot l'y laisse de dinde

Sot l'y laisse de dinde cru et origine France.  Conditionné sous vide.
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Poids variable

Sachet 1 kg

  • https://www.krill.fr/media/scoped_eav/entity/0/a/c/9/0ac9be8182f2c8c03ef96391d79844623d01c8e6_RKR_FR_61548b53a9b9a.png

  • Plat du jour

  • Fait maison

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Sot l'y laisse de dinde

Les "plus" produit

  • Morceau à la chair très fine, tendre et moelleux
  • Volaille origine France

Le saviez-vous ?

Le sot l’y laisse ou médaillon est une pièce de volaille réputée pour son goût, mais néanmoins peu connue. Il se situe de chaque côté de la colonne vertébrale de la volaille entre la base des cuisses et la base des ailes.
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Description

Ingrédients

Valeurs nutritionnelles

Mise en oeuvre

À poêler, à braiser, à la sauteuse ou à la cocotte.

Description détaillée

Calibre variable Oui
OrigineFrance
Produit plat du Jour1
Calibre - Poids40 g
UVC - Poids Net1 kg
Type de préparationCru

Ingrédients

100% sot l'y laisse de dinde.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)110
Énergie (kJ)464
Matières grasses (g)2,9
Dont AG saturés (g)0,9
Glucides (g)0
Dont sucres simples (g)0
Protéines (g)21
Sel (g)0,2

GEMRCN

Famille d'aliments :

Viandes de porc, volaille, haché de bœuf

Fréquence de service :

Libre