Réf : 050412
Frais
Jambon sec tranché
Réf : 050412
Frais
Jambon sec tranché
Jambon sec désossé salé au sec élaboré à partir de porc origine France, affiné 5 mois minimum. 20 tranches avec intercalaires.
Barquette de 20 pièces
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Fait maison
Les "plus" produit
- Tranché avec intercalaires pour une utilisation simple et rapide, un coût portion maîtrisé
- Affinage 5 mois minimum
- Porc origine France
Mise en oeuvre
Prêt à déguster.
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Mise en oeuvre
Prêt à déguster.
Description détaillée
| Calibre variable | Non |
| Origine | France |
| Pays d'élaboration | France |
| Département de fabrication | Dordogne |
| Calibre - Poids | 25 g |
| Forme de présentation | A/Intercalaire |
| UVC - Poids Net | 500 g |
| Type de préparation | Séché |
| Nb jours/mois de Maturation/Affinage | 5 m |
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