Caillette cuite

Cuit | Frais | Réf : 050523

Caillette cuite

Cuit | Frais | Réf : 050523
Spécialité élaborée à partir de maigre et de gras de porc, de chou vert et d'épinard entourée d’une crépine cuite. En boule.

Sachet de 1.3 KG environ

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    Mise en oeuvre

    A consommer chaud ou froid.

    Détails produit

    Calibre variable Oui
    Calibre - Autre110/120 G
    Type de préparationCuit
    CertificationArtisan

    Origine détaillée

    Pays d'élaborationFrance

    Conditionnement détaillée

    UVC - Poids Net1.3 kg
    Forme de présentationEmballage et Étiquetage individuel

    Ingrédients

    Maigre et gras de porc origine France ou UE, couenne de porc cuite, choux verts et épinards, sel, poivre, assaisonnement (sirop de glucose, LACTOPROTEINES E450 et E451), ail, crépine de porc.

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Énergie (kcal)246,14
    Énergie (kJ)1029,87
    Matières grasses (g)21,34
    Dont AG saturés (g)3,17
    Glucides (g)1,21
    Dont sucres simples (g)0,22
    Protéines (g)12,6
    Sel (g)2,494

    GEMRCN

    Famille d'aliments :

    Plats protidiques ayant un P/ L inférieur ou égal à 1

    Fréquence de service :

    2/20 maxi