Réf : 050523

Frais

Caillette cuite

Réf : 050523

Frais

Caillette cuite

Spécialité élaborée à partir de maigre et de gras de porc, de chou vert et d'épinard entourée d’une crépine cuite. En boule.
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110/120 G

Poids variable

Sachet 1,3 kg

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  • 1
  • Plat du jour


Caillette cuite

Mise en oeuvre

A consommer chaud ou froid.
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Mise en oeuvre

A consommer chaud ou froid.

Description détaillée

Calibre variable Oui
Pays d'élaborationFrance
CertificationArtisan
Produit plat du Jour1
Calibre - Autre110/120 G
Forme de présentationEmballage et Étiquetage individuel
UVC - Poids Net1.3 kg
Type de préparationCuit

Ingrédients

Maigre et gras de porc origine France ou UE, couenne de porc cuite, choux verts et épinards, sel, poivre, assaisonnement (sirop de glucose, LACTOPROTEINES E450 et E451), ail, crépine de porc.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)246,14
Énergie (kJ)1029,87
Matières grasses (g)21,34
Dont AG saturés (g)3,17
Glucides (g)1,21
Dont sucres simples (g)0,22
Protéines (g)12,6
Sel (g)2,494

GEMRCN

Famille d'aliments :

Plats protidiques ayant un P/ L inférieur ou égal à 1

Fréquence de service :

2/20 maxi